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의정부 맛집 진우육면가 '만족감'
1.미래를 시뮬레이션하라!
유페이퍼
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이명환
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2022-09-16
39
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머리글
목차
Chapter1
1.미래를 시뮬레이션하라!
2.요리? 장사? 무엇을 할 것인가
3.창업 타이밍과 세상 이슈
4.명확한 '비전' 설정
5.포지셔닝 (모던 대만)
6.타깃 설정 (원 포인트)
7.컨셉 설정 (편안한/심플한)
Chapter2
1.고객의 '만족감'을 잡아라!
2.누가 '내 고객'인가?
3.'오감'의 만족
'미각'만족
'시각'만족
'후각'만족
'청각'만족
'촉각'만족
4.모든 것이 '서비스'
5.'고객의 소리'에 집중하기!
6.적용 가능한 '실행 방안'
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